Que no os he abandonado!! Es que con el calorcito, nos bajamos al patio y claro tengo menos tiempo para hacer recetitas ricas.
Hoy traigo algo muy rápido y sencillo.
Ingredientes para 6 ud:
-80gr cobertura chocolate
-80gr mantequilla
-65gr azúcar
-40gr harina
-2 huevos
Preparación:
Fundimos el chocolate junto con la mantequilla en el microondas, con cuidado que no se nos queme.
Batimos las yemas con el azúcar, hasta que blanqueen.
Juntamos todos los ingredientes, menos las claras, de manera envolvente vamos añadiendo la harina tamizada poco a poco.
Precalentamos el horno a 180ºC y los metemos en el horno entre 15-20 minutos dependiendo del tamaño del molde.
Yo los he metido al microondas, y por supuesto se me han echo por todos lados prácticamente igual, así que al horno.