Lo primero que quiero hacer, es daros las gracias a todos y cada uno de los que estáis ahí!! Si no fuera por vosotros, sería imposible seguir.
Lo segundo, es pediros disculpas por no contestaros más rápido, por tener tan poco tiempo y por no poder pasarme tan amenudo como me gustaría por vuestros blogs. Sé que hacéis cosas super maravillosas, porque lo voy viendo por las fotos que publicais.
Y lo tercero pero no menos importante..... la receta!!
Es una receta muy fácil, muy rápida y que está bien rica.
Hoy me apetecía algo saladito y por eso se me a ocurrido hacer estos bollos preñaos.
A mi me salen la mitad, porque he utilizado la mitad de los ingredientes.
Ingredientes:
- 400gr harina- 20gr levadura panaderia seca
- 1 cucharadita sal
- 1 vaso de agua
- Pimienta molida y perejil al gusto
- Chorizos
Preparación:
Ponemos la harina en un bol y la hacemos un hueco en el centro.
Cuando consigamos una masa homogenea y no pegajosa al tacto, la tapamos y dejamos reposar una media hora.
Después enharinamos la superficie, trabajamos un poco la masa y la cortamos en trocitos
Los amasamos, y estiramos un poco, ponemos el trozo de chorizo en el medio y lo envolvemos.
Ya sé que contáis cinco, y que había seis, pero mi cuñada ha metido mano al plato antes de tiempo.
Y ya están listos, además que están más ricos....!!!
Y como no me podía resistir también he preparado algo dulce, aunque con unas pocas trampas.
¡Hasta la próxima!!
