Bizcobolas!!

Hola!!

Ya por fin puedo poner entrada nueva!

Este puente ha sido un no parar!! He disfrutado un montón de mis enanos, hemos estado todos juntitos que para mí es lo mejor y me he tomado unos días de descanso de cocina y otras cositas, aunque he hecho un intento de macarons, fallido para no variar.

Vamos con la recetita!!

Ingredientes:

- 275gr bizcocho
- 220gr Nocilla
- 200gr Cobertura de chocolate al gusto
- Decoraciones varias

Preparación:

Desmigamos el bizcocho en bol grande, echamos la nocilla y lo mezclamos bien.

Hacemos bolas, no muy grandes, de unos 25gr.
Las ponemos en un plato y las metemos en la nevera durante 1 hora.

Sacamos de la nevera.
Derretimos la cobertura en el microondas, añadiendola un poco de leche (4 cucharaditas) y una cucharadita de mantequilla. Comprobandocada 30 segundos.

Echamos las bolas en la cobertura, las cubrimos, las sacamos y dejamos secar en papel de horno.

Antes de que se nos seque las decoramos al gusto.

Es algo muy sencillo y a los niños les encanta.


Espero que os guste.

Un besazo